COVID-19 SOS RESTAURACIÓN

<h1>COVID-19 SOS Restaurantes y Bares</h1> <b>Basados en el ambiente actual de crisis por la pandemia </br>de Covid-19. Te proponemos diferentes situaciones a las que se enfrenta el propietario de un restaurante o bar. Te retamos a jugar para que tengas una visión de las consecuencias que tendrán las decisiones que tomes según tu actual situación. Podrás tener una predicción de si puedes sobrevivir, prosperar o ir a la banca rota.</b> [[Empezar]] (set: $seguir to 0) (set: $cerrar to 0) (set: $deuda to 0) (if: $seguir >1)[Eres un visionario, llegar hasta aquí no ha sido fácil!! Con la nueva estrategia tienes oportunidad de sobrevivir y por qué no, también crecer! Felicidades y Buena Suerte!!] (if: $cerrar >1)[Siento darte malas noticias. Debes cerrar tu negocio] (if: $deuda >1)[Además de cerrar tu negocio mantienes una deuda. Estás en banca rota!!]

<H2>Cómo era tu Bar-restaurante antes del COVID-19</H2> ¿Qué tipo de negocio tienes: Un Bar de Barrio, un Bar-Restaurante o un Restaurante?: [[Bar de Barrio]] Capacidad de 20 personas, 1 a 4 empleados, Ingresos mensuales entre 12 mil a 16 mil euros, gastos mensuales de 6 mil a 8 mil euros, ganancias del 50%. [[Bar-Restaurante]] Capacidad de 50 personas, 5 a 10 empleados, Ingresos mensuales entre 20 mil a 40 mil euros, gastos mensuales de 10 mil a 20 mil euros, ganancias del 50%. [[Restaurante]] Capacidad de 100 personas o más, 11 empleados o más, Ingresos mensuales entre 41 mil euros o más, gastos mensuales de 21 mil a 50 mil euros, ganancias del 50%.

¿Quieres [[reabrir]] o [[cerrar]] definitivamente? (set: $seguir to $seguir +1) (set: $cerrar to $cerrar +1)

(set: $seguir to $seguir +1) Me alegro que quieras seguir adelante! Eres valiente! Pero antes debes saber si tienes dinero suficiente para enfrentar los nuevos retos que se te presentan en la era POST COVID-19. La nueva normativa te exige que para reabrir tines que invertir en las modificaciones del local (manparas) y en los nuevos consumibles (EPIS, mascarillas para el personal, gelalcoholado, guantes, envases para llevar, etc.) [[Tengo dinero ahorrado]] para enfrentar la inversión. [[No tengo dinero]]

(set: $cerrar to $cerrar +1) Cerrar es una lástima pero también puede ser una decisión sensata. Ten en cuenta que al cerrar el negocio debes cancelar las deudas pendientes con los empleados (liquidaciones, etc), impuestos y otras cuentas pendientes de pago. [[Tengo dinero ahorrado para enfrentar las deudas -> pagar deuda]]. [[No tengo dinero para enfrentar deudas -> no dinero deuda]]

(set: $seguir to $seguir +1) Eso es ser precavido!! Los ahorros son para las emergencias y esto es un EMERGENCIA en toda regla!! En este punto tienes que tomar decisiones importantes porque la normativa te impone reducir la cantidad de mesas, lo que significa que son menos clientes. Tus ingresos pueden reducirse al 50%!!! La primera decisión es si: [[Te quedas con todo tu personal]] [[Despides al 50% de la plantilla]]

(set: $cerrar to $cerrar +1) Uppss!! Las cosas antes del COVID-19 ya estaban difíciles como para ahorrar dinero, no? Bueno todavía puedes salir adelante!! Ánimo!! Puedes pedir un crédito al banco para poder invertir en lo que necesitas para seguir adelante. [[Pedir un crédito]] [[No quiero pedir un crédito ->cerrar]]

(set: $seguir to $seguir +1) Muy bien eso es lealtad con tu gente!! En tiempos difíciles debemos ser una piña! Pero ciudado que te puedes pillar los dedos, la realidad es más dura. Para poder sobrevivir tienes que tener una [[nueva estragia]] que se adapte a los nuevos retos o [[no hacer nada]] nuevo y seguir como siempre.

(set: $seguir to $seguir +1) Lo entiendo son tiempos difíciles, es mejor tener el 50% de algo que el 100% de nada. Sobrevivir es lo primero! Pero ciudado que te puedes pillar los dedos, la realidad es más dura. Para poder sobrevivir tienes que tener una [[nueva estragia]] que se adapte a los nuevos retos o no hacer nada nuevo y [[seguir como siempre]].

(set: $seguir to $seguir +1) Eres valiente! Has hecho lo correcto, lo importante es salir adelante! En este punto tienes que tomar decisiones importantes porque la normativa te impone reducir la cantidad de mesas, lo que significa que son menos clientes. Tus ingresos pueden reducirse al 50%!!! La primera decisión es si: [[Te quedas con todo tu personal]] [[Despides al 50% de la plantilla]]

(set: $seguir to $seguir +1) Manos a la obra, aplicar la nueva estrategia va a ser un cambio importante en la forma de trabajar. Aquí tienes unas ideas de cómo aplicar la diversificación de tus recursos. 1- Revisa tu carta para reducirla. Es el momento de revisar tus costes y saber perfectamente los platos que te dan más dinero y menos gasto. Ten en cuenta los platos que se adapten mejor al servicio para llevar. 2- Ponte en marcha para implementar el servicio para llevar y a domicilio. Estos servicios complementarán la bajada de clientes en el local. 3- Reasigna las tareas de tu personal, especialmente si te has quedado con toda tu plantilla. Hay tareas nuevas en el flujo de trabajo para el reparto a domicilio y para llevar. 4- Avisa a tus vecinos que estás nuevamente en el juego! Pon un cartel súper grande con tu teléfono. 5- Has un buzoneo por tu barrio. Que todos tengan tu deliciosa carta en su casa. En la vida real, ¿Implementarias estas estrategias en tu negocio para sobrevivir al COVID-19 [[Si]] [[No]]

(set: $cerrar to $cerrar -1) <img src="https://luzvaldes.com/wp-content/uploads/2020/07/business-car-daylight-door-331985-Photo-by-Kaique-Rocha-from-Pexels.jpg" width="730" height="320"> No ha sido una buena desición, tus ingresos se han reducido al 50% y tus gastos siguen iguales, no puedes sobrevivir. Estás en Banca Rota!!! Tienes que cerrar! Cerrar es una lástima pero también puede ser una decisión sensata. Ten en cuenta que al cerrar el negocio debes cancelar las deudas pendientes con los empleados (liquidaciones, etc), impuestos y otras cuentas pendientes de pago. [[Tengo dinero ahorrado para enfrentar las deudas -> pagar deuda]]. [[No tengo dinero para enfrentar deudas -> no dinero deuda]]

(set: $cerrar to $cerrar +1) Eso es ser precavido!! Los ahorros son para las emergencias y esto es un EMERGENCIA en toda regla!! Es muy sensato pagar las deudas a los acredores, impuestos y las liquidaciones del personal. Te felicito por salir de tu negocio sin deber a nadie. Al final eso también es tener éxito porque puedes seguir adelante partiendo desde cero, pero sin deudas. Ya puedes dormir tranquilo!! Tienes $seguir puntos para seguir. Tienes $cerrar puntos para cerrar. Cierras con una deuda de $deuda puntos. [[Volver a jugar ->inicio]] <img src="https://luzvaldes.com/wp-content/uploads/2020/07/business-car-daylight-door-331985-Photo-by-Kaique-Rocha-from-Pexels.jpg" width="730" height="320">

(set: $seguir to $seguir +1) <img src="https://luzvaldes.com/wp-content/uploads/2020/07/serious-ethnic-woman-at-rural-shop-doorway-4473090.Photo-by-Ketut-Subiyanto-from-Pexels.jpg" width="730" height="320"> Has hecho un gran esfuerzo y tomado decisiones difíciles como despedir a la mitad de tu equipo. Pero ten cuidado porque no hacer nada más puede poner en peligro tu futuro. Ser flexible es lo que nos permite sobrevivir a los nuevos retos. De momento estás a salvo. Tienes $seguir puntos para seguir. Tienes $cerrar puntos para cerrar. Cierras con una deuda de $deuda puntos. [[Volver a jugar ->inicio]]

(set: $seguir to $seguir +1) <img src="https://luzvaldes.com/wp-content/uploads/2020/07/serious-ethnic-woman-at-rural-shop-doorway-4473090.Photo-by-Ketut-Subiyanto-from-Pexels.jpg" width="730" height="320"> Eres un visionario, llegar hasta aquí no ha sido fácil!! Con la nueva estrategia tienes oportunidad de sobrevivir y por qué no, también crecer! Felicidades y Buena Suerte!! Tienes $seguir puntos para seguir. Tienes $cerrar puntos para cerrar. Cierras con una deuda de $deuda puntos. [[Volver a jugar ->inicio]]

(set: $cerrar to $cerrar -1) <img src="https://luzvaldes.com/wp-content/uploads/2020/07/business-car-daylight-door-331985-Photo-by-Kaique-Rocha-from-Pexels.jpg" width="730" height="320"> Si no aplicas cambios será muy dificil sobrevivir. No es una buena desición, tus ingresos se han reducido al 50% y tus gastos siguen iguales, no puedes sobrevivir. Estás en Banca Rota!!! Tienes que cerrar! Cerrar es una lástima pero también puede ser una decisión sensata. Ten en cuenta que al cerrar el negocio debes cancelar las deudas pendientes con los empleados (liquidaciones, etc), impuestos y otras cuentas pendientes de pago. [[Tengo dinero ahorrado para enfrentar las deudas -> pagar deuda]]. [[No tengo dinero para enfrentar deudas -> no dinero deuda]]

(set: $cerrar to $cerrar +1) Uppss!! Las cosas antes del COVID-19 ya estaban difíciles como para ahorrar dinero, no? Bueno todavía puedes salir adelante!! Ánimo!! [[Pedir un crédito para pagar deuda]] [[No quiero pedir un crédito -> no credito]]

(set: $cerrar to $cerrar +1) (set: $deuda to $deuda +1) <img src="https://luzvaldes.com/wp-content/uploads/2020/07/business-car-daylight-door-331985-Photo-by-Kaique-Rocha-from-Pexels.jpg" width="730" height="320"> Vas a cerrar el negocio y además quedas con deudas. No es muy sensato negarse a pagar las deudas a los acredores, impuestos y las liquidaciones del personal. Tus acredores pueden reclamar las deudas pendientes sobre tus bienes propios (depende de cómo esté constituido tu negocio). Además, te pueden poner en la lista de morosos del ASNEF, lo que te impedirá pedir un crédito en el futuro. Debes re-plantearte tus opciones, habla con tu asesor legal. [[Te lo has pensado mejor y quieres pedir un crédito ->Pedir un crédito para pagar deuda]] Tienes $cerrar para cerrar. Tienes una deuda de $deuda puntos. [[Volver a jugar ->inicio]]

(set: $cerrar to $cerrar +1) Es muy sensato pagar las deudas a los acredores, impuestos y las liquidaciones del personal. Al pedir un crédito al banco puedes negociar un arreglo de pago que te permita cumplir con tus obligaciones y tener una oportunidad de continuar tu vida. Has tomado una decisión difícil pero es la decisión correcta puedes dormir tranquilo. Tienes $seguir para seguir. Tienes $cerrar para cerrar. Tienes una deuda de $deuda puntos. [[Volver a jugar ->inicio]] <img src="https://luzvaldes.com/wp-content/uploads/2020/07/business-car-daylight-door-331985-Photo-by-Kaique-Rocha-from-Pexels.jpg" width="730" height="320">